咖喱鸡肉饭的做法

1.筹备好所有食材,用电饭煲煮好米饭!

2.将食材切好,如图

3.把咖喱放开水里泡化

4.锅中放油烧至九成热,被鸡丁,炒至熟透,放入一点料酒去腥!

5.放入胡萝卜和土豆一块炒

6.炒成如此放一点盐和生抽炒匀

7.放入洋葱丁炒匀

8.倒入两小碗水,盖上盖大火煮十五分钟

9.煮至汤汁浓稠

10.放入咖喱继续煮

11.煮至咖喱全融化了,汤汁变少

12.放黄瓜丁,煮至汤变糊状,放入葱花就可关火了

13.取一盘,盛一碗米饭用勺子压紧倒扣盘中

14.浇上煮好的咖喱土豆鸡肉就大功告成了。上美图1张!